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工程简介
田野手册
村落立档范本
山西省晋中市后沟村
山西省晋中市张壁村
天津市蓟县西井峪村
中国传统村落立档调查(文字)归档表
  编号:Ⅰ-津001
村落名称:西井峪村 调查时间:2014年6月
所属省市乡镇:天津市蓟县渔阳镇 调查者:中心工作室
名录批次:第一批  
名录之外: 登记时间:

编号 分 项 内        容 备 注
1 年代 明末  
2 形成原因 戌边将领周玉基阵亡合葬于峪峒山脚下,其家眷自通州迁来守陵并定居,后繁衍成村。  
3 类型 山村  
4 地质 上古元界断崖式地质地貌  
5 自然面貌 四面环山,果木茂盛,位于蓟运河北,府君山北的半山腰处。 包括村落形状
6 民族 汉族  
7 姓氏 周姓、丁姓  
8 人口 户籍人口712人,居住人口未有统计,与户籍人口基本一致  
9 生产 农业(谷子、高粱、玉米、果树种植)、建筑采石业、农家乐旅游  
10 历史见证物  
11 物质文化遗产 石板民居  
12 非物质文化遗产 皮影戏、草编  
13 自然遗产 穿云洞、太白洞、崆峒山  
14 现状 西井峪村于2010年7月被国家住建部、文物局命名为“中国历史文化名村”(第五批),进入国家保护范畴。2012年进入第一批中国传统村落名录,并入选天津市美丽乡村。
自2005年开村以来,西井峪村逐渐成为著名的民俗摄影村和影视拍摄基地。电视剧《越来越好》《好男儿》以及部分音乐MV在村中拍摄。届时村民时常充当群众演员。
由于村中大部分土地被征用,一户家庭只有几分地,农业收入十分有限。村中青壮年多数在蓟县城里打工,主要为建筑行业,一天收入150元—200元。部分妇女在附近服装厂工作,日收入100元左右。征收土地带来的变化之一是粮食需要购买。
自西井峪开村发展旅游至今,村中有二十余户家庭经营农家乐,主要接待周末前来休闲的京津市民以及摄制组人员。为发展旅游,2005年村里建起10个作坊招徕游客,村民利用自家住房业余时间经营展示,因收入起色不大,村民逐渐放弃。
2010年之后,该村逐渐形成保护措施。有32处传统民居被列为当地旅游部门核心保护区域,并要求传统民居必须严格保持原状。其他村民建设房屋,按规定所建设房屋外墙必须用当地的石头贴附,并使用传统青瓦,以保持村落的整体传统风貌。而执行的情况并不乐观。目前村中自建和重建的房屋比较多,对过去的村貌有很大破坏。
 

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村落简介

 

西井峪村隶属渔阳镇,位于蓟运河北,地处府君山北的半山腰处,四面环山,果木茂盛。据传说村落因守陵迁来发展形成,时间及来源地却早已被村民忘却。村落中无族谱、碑石、古建,历史见证物的缺失让村落的历史成为谜团。
西井峪原是农业村,主要出产梨、杏子、核桃。粮食作物主要有谷子、高粱、玉米、小米、红薯等等。品类多样的粗粮催生了村中丰富的面食传统,主妇娴熟地掌握各种制作方法,豆包、饽饽(小米面掺玉米面)、煎饼、卷子、烙饼等极大丰富了西井峪村在不同季节、节日和礼俗场面的餐桌主食。除此外,村中有晒菜干和制作粉条的传统。日高风干的秋天,是制作菜干的重要季节,萝卜、小白菜、茄子、豆角、马齿菜等等,在迅速失掉水分后,具有与鲜菜完全不同的独特风味,填补了冬季单调的餐桌。旧时,红薯采收后,家家户户制作粉条储存起来,作为北方炖菜不可缺少的单品,而今漏粉技艺虽掌握者不乏,而制作过程的复杂,让村民望而却步,更倾向于购买现成的超市产品。
村庄最大的特色是以石头民居著称,村民世代用当地的叠层岩垒砌各种建筑物,院墙、胡同、民居都以石头层层叠叠不加抹缝建筑而成,依山而建,高低起伏。村落大多数男性都掌握这一传统技艺,建房成本亦因此大大降低。这种叠层岩在村中就地挖开,少则一尺多则两米就能取到石材,西井峪的石头是旧时穷困年代大山的恩赐,不可取代的重要资源。而今“石头村”的名气太大,而致使人们忘记了其本来的名字“西井峪”。
村中的生活艺术不限于美食和建筑,西井峪有传统曲艺皮影戏班,民国至解放前后在周边村庄中影响较大,年节的时候集中演出。传统表演曲目有《西游记》、《镇冤塔》、《铁树开花》、《白蛇传》、《二度梅》、《五锋会》、《砸銮驾》、《包公案》、《三侠剑》等,解放后有新皮影《敌后武工队》、《平原枪声》。2012年西井峪村参加天津市“美丽乡村”的评选,在村落文化展示的环节,周继福、周继德、周继光三人演唱了县里新作的影本子《石头村》,收到广泛好评。而今皮影表演者年龄集中于70至80岁之间,传承濒危。由于传统曲目观众不理解,传承人周继光为吸引游人和观众,曾改编流行歌曲进入皮影戏,遭到其他成员的反对,认为这是坏了规矩,遭人笑话,但仍然难以为继。西井峪妇女有草编的传统手艺,主要以玉米叶子、荆条、稻草等为原材料,制成鸟窝(两种)、蝈蝈笼(两种)、带盖小篓、浅子、盖帘、猫窝、蒲团等等。从前一到秋收以后,家家麦秆都割下来编盖帘。妇女们在自家门口比赛着编,几乎人人都会。冬季无事,妇女们就在炕头钉盖帘,有能力者带到集市上销售,也常有外村人来西井峪购买。而今因费时费力,价格与外出打工相比无吸引力,从事者稀少,再者原材料缺乏影响草编的发展与传承。村中中老年妇女部分精通刺绣,主要用做缝制幼儿肚兜、童鞋。旧时孩子穿鞋讲究“有鼻子有眼”,传统有猫鞋、猪鞋、兔鞋等,孩子“不穿瞎鞋”是巧手妇女的一种荣耀。
西井峪民风淳朴、婚丧礼俗保留完好,然而与村落历史一样成为谜团的是西井峪村民的信仰生活,村中无庙,村民家中无牌位、神龛,甚至八九十岁的老人都未曾经历过祭神、拜庙。仅仅逢农历四月十五,有“过庙”的习俗,其内容只是在这一天,村民要做一顿有肉的饭菜。

 

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其它   如,特有的动物

注:○省(自治区、直辖市)   
         市(地区、州、盟)
         县(区、市、旗)
       ○每村填写一份表格
       ○表格大小,可在电子文件中自调

调查者地址:天津市南开区天津大学冯骥才文学艺术研究
电话:13821698783
邮箱:chuantongcunluo@126.com

 

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